Rantrée, het panoramarestaurant op de 8^ste verdieping van het hotel van het Dormio Resort op de Dousberg in Maastricht, dus pal naast Golf Club Lanaken, heeft van Michelin een ster gekregen.

Een zoveelste bekroning van het restaurant van chef-kok Ralph Hermans en echtgenote én sommelier Jennifer Silvius (foto) die ook al door Jeune Restaurateurs Europe tot Restaurant van het Jaar 2020 werd gehuldigd.

Koen Somers (foto) , van restaurant De Kristalijn bij Spiegelven Genk dat eveneens een Michelin-ster heeft, krijgt dus hoog culinair gezelschap. Wat ook bij hem voor een brede glimlach zal zorgen. Ralph Hermans was ooit zijn sous-chef en Jennifer deed het er als sommelier eveneens uitstekend.